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Omick Teacher 師資團隊
  • Vincent Belloir

    Vincent Belloir/ 文森特貝洛爾
    擅長: 20年西點創作及從業經驗
    履歷:
    2000-2003 BTM培訓/ Roussel 糕點鋪工人;2004.07-2007.05 ROUSSEL 糕點店的糕點負責人 2007.06-2007.09 ROUSSEAU 面包糕點鋪的糕點師;2007.10-2010.01 PLAUD 面包糕點鋪糕點負責人;2010.09-2017.05:Gout du Bonheur公司負責人;
    榮譽:
    糕點面包制作、法式甜點制作、巧克力制作。
  • Steven

    Steven/ 陳萬鈺
    擅長: 6年以上教學經驗
    履歷:
    曾任職多家大型連鎖烘培店運營研發總監;曾多次參加省市級技能烘焙大賽并獲獎; 獲得國家西式面點師高級證;
    榮譽:
    裱花,陶藝蛋糕,西式點心,常溫蛋糕等研發創作。
  • Tobey

    Tobey/ 翁倩倩
    擅長: 獲得國家西式面點師高級證
    履歷:
    曾任職五星級酒店西餅房主管;曾與國際西點大師進修學習并參與研發;有扎實的烘焙理論知識和酒店管理經驗;
    榮譽:
    各類烘焙甜點創作、甜品臺設計。
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